Natalie Germann (* 1982 in Zürich) ist eine Schweizer Verfahrenstechnikerin, Strömungsmechanikerin und Hochschullehrerin an der Universität Stuttgart.
Leben und Wirken Germann studierte ab 2022 Lebensmittelwissenschaften an der ETH Zürich, wo sie 2007 ihren Abschluss machte. Anschließend verblieb sie dort als wissenschaftliche Mitarbeiterin und wurde 2011 mit einer von Erich Windhab betreuten Arbeit in Lebensmittelverfahrenstechnik promoviert. Anschließend nahm sie eine Tätigkeit als Postdoktorandin an der University of Delaware auf. 2014 ging sie nach Deutschland, wo sie an der TU München die Assistenzprofessur für Fluiddynamik komplexer Biosysteme übernahm.Neu im Netzwerk: Prof. Dr. Natalie Germann, abgerufen am 17. Januar 2026. 2021 wechselte sie an die TU Dortmund auf den Lehrstuhl für Strömungsmechanik.Prof. Natalie Germann nimmt Ruf an die Fakultät BCI an, abgerufen am 17. Januar 2026. Bereits im folgenden Jahr 2022 wechselte Germann unter Ablehnung von Rufen der KU Leuven und der TU Eindhoven an die Universität Stuttgart, wo sie seitdem einen ordentlichen Lehrstuhl für Systemverfahrenstechnik innehat und das gleichnamige Institut leitet.
Forschungsschwerpunkte Germanns Forschungsschwerpunkte liegen vor allem im Bereich der industrielle relevanten weichen Materialien, bei denen sie sich auf die Zusammenhänge zwischen der inneren Struktur und den makroskopischen Materialeigenschaften konzentriert, um für die industrielle Herstellung geeignete und gewünschte Produkteigenschaften zu erzielen. Dabei kombiniert sie ihre Forschungen mit dem Feld der Strömungsmechanik. Sie leitete unter anderem die von der DFG geförderten Forschungsprojekte Rheologische Echtzeitcharakterisierung der Gelierung von Alginat, Nichtgleichgewichtsthermodynamische Untersuchung des Scherbandverhaltens von halbverdünnten Polyacrylamidlösungen und Automatisierter Reaktoraufbau mit integrierten In-situ-Echtzeitsensoren.Professorin Dr. Natalie Germann bei der DFG, abgerufen am 17. Januar 2026. Zudem widmete Germann sich einer möglichst ressourcenschonenden und nachhaltigen Konstruktionsmöglichkeit von Spülmaschinen und simulierte hierzu einen Heißdampf-Geschirrspüler.Prof. Natalie Germann simuliert Heißdampf-Geschirrspüler, abgerufen am 17. Januar 2026.
Weblinks
Natalie Germann bei der Universität Stuttgart
Einzelnachweise
Kategorie:Verfahrenstechnikingenieur Kategorie:Strömungsmechaniker Kategorie:Hochschullehrer (Technische Universität München) Kategorie:Hochschullehrer (Technische Universität Dortmund) Kategorie:Hochschullehrer (Universität Stuttgart) Kategorie:Schweizer Kategorie:Geboren 1982 Kategorie:Frau