Graßhoff ist der Familienname folgender Personen:
Annelies Graßhoff (1937–1989), deutsche Slawistin Fritz Graßhoff (1913–1997), deutscher Schriftsteller und Maler Gerd Graßhoff (* 1957), deutscher Wissenschaftshistoriker Hans-Ulrich Graßhoff (* 1943), deutscher Volleyballspieler Heinz Graßhoff (1915–2002), deutscher Bauingenieur Helmut Graßhoff (1925–1983), deutscher Slawist Kurt Graßhoff (1869–1952), deutscher Konteradmiral Marie Graßhoff (* 1990), deutsche Schriftstellerin
Siehe auch: Grashoff Grasshoff Graßhof Grashof Graßhöfe