Diiodessigsäure ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der iodierten Essigsäuren, bei der zwei Wasserstoffatome der Methylgruppe durch zwei Iodatome substituiert sind. Die Salze werden als Diiodacetate bezeichnet.
Vorkommen Diiodessigsäure wurde in der Rotalge Asparagopsis taxiformis und als Nebenprodukt bei der Desinfektion von Wasser mit Iod nachgewiesen.
Gewinnung und Darstellung Diiodessigsäure kann durch Erhitzen von Diiodmaleinsäure in kochendem Wasser oder durch Reaktion von Malonsäure mit Iodsäure in kochendem Wasser gewonnen werden.
Eigenschaften Diiodessigsäure ist ein gelblicher Feststoff, der löslich in Wasser ist.
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Einzelnachweise
Kategorie:Iodalkan Kategorie:Ethansäure