Cuminum (lateinisch, gelegentlich auch Ciminum und Cyminum) steht für:
Cuminum dulce, alte Bezeichnung für Anis eine Gattung der Apioideae, vor allem die Art Kreuzkümmel, eine Pflanzenart aus der Gattung Cuminum, die als Heilpflanze und als Gewürz verwendet wird nicht sicher bestimmte Doldenblütler der Antike, siehe Compositiones#Theriak