Als Ausbildungsberufe in Deutschland gelten die beruflichen Tätigkeiten, die im Rahmen eines Ausbildungsverhältnisses im dualen System erlernt werden können. Jugendliche dürfen nur in anerkannten Ausbildungsberufen ausgebildet werden.
Rechtsgrundlagen Die frühere Bezeichnung „Lehrling“ wurde 1971 im Berufsbildungsgesetz (BBiG) durch die Bezeichnung „Auszubildender“ ("Azubi") abgelöst.
Ausbildungsberufe werden immer wieder in Ausbildungsordnungen nach dem BBiG oder der Handwerksordnung (HwO) staatlich anerkannt. Die durch die Ausbildung zu erwerbenden Befähigungen werden durch das Berufsbildungsgesetz und die Ausbildungsordnung festgelegt. Wichtige Grundlagen zu den Ausbildungsordnungen finden sich in und des BBiG.
Damit die Ausbildung in Betrieb und Berufsschule stimmig verlaufen, werden die Ausbildungsordnung und der berufsschulische Rahmenlehrplan koordiniert entwickelt und gemeinsam veröffentlicht.
Einige Berufe, insbesondere die Gesundheitsfachberufe, sind in speziellen Gesetzen geregelt (beispielsweise Krankenpflegegesetz, Altenpflegegesetz, Notfallsanitätergesetz).
Die anerkannten Ausbildungsberufe werden in einem Verzeichnis geführt, das vom Bundesinstitut für Berufsbildung herausgegeben wird.
Beamte in einer Laufbahnausbildung sind Anwärter im Vorbereitungsdienst. Die Rechtsgrundlage dazu ist in den Beamtengesetzen des Bundes und der Länder sowie speziellen Ausbildungs- und Prüfungsordnungen enthalten.
Statistik Dem Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB) zufolge gab es zum 1. Oktober 2019 insgesamt 325 anerkannte Ausbildungsberufe.
Die 15 am stärksten besetzten Ausbildungsberufe 2019 + Männer nach Berufen Beruf Anzahl Kraftfahrzeugmechatroniker 65.238 Elektroniker 40.860 Industriemechaniker 40.380 Fachinformatiker 36.915 Anlagenmechaniker für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik 35.193 Kaufmann im Einzelhandel 26.895 Mechatroniker 26.334 Fachkraft für Lagerlogistik 22.338 Elektroniker für Betriebstechnik 21.933 Kaufmann im Groß- und Außenhandel 21.336 Industriekaufmann 20.343 Zerspanungsmechaniker 18.768 Kaufmann für Büromanagement 18.720 Verkäufer 18.396 Tischler 15.606+ Frauen nach Berufen Beruf Anzahl Kauffrau für Büromanagement 49.188 Medizinische Fachangestellte 40.620 Zahnmedizinische Fachangestellte 31.539 Industriekauffrau 27.822 Kauffrau im Einzelhandel 26.385 Verkäuferin 19.677 Friseurin 14.733 Verwaltungsfachangestellte 13.830 Kauffrau im Groß- und Außenhandel 13.515 Hotelfachfrau 12.141 Steuerfachangestellte 12.069 Bankkauffrau 11.655 Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk 9.882 Rechtsanwaltsfachangestellte 6.897 Kauffrau für Spedition und Logistikdienstleistung 5.697
Zwischen 2011 und 2021 hat sich der Anteil der Abiturienten, die sich für eine Ausbildung entscheiden, von etwa 35 Prozent auf rund 47 Prozent erhöht. Daher finden Bewerber mit einem niedrigeren Schulabschluss schwerer eine Stelle.
Siehe auch Liste von Ausbildungsberufen in Deutschland
Weblinks
Das Portal BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit bietet detaillierte Informationen zu allen Ausbildungsberufen (abgerufen am 10. Juli 2025) Statistisches Bundesamt (Destatis): Themenbereich berufliche Bildung. Abgerufen am 15. September 2017.
Einzelnachweise
Kategorie:Berufsbildung in Deutschland