Citraloxim ist eine organische Verbindung aus der Gruppe der Oxime, die sich von dem natürlich vorkommenden Aldehyd Citral ableitet. Es wird insbesondere in der Herstellung von Duftstoffen verwendet.
Herstellung Citraloxim kann durch Reaktion von Citral mit Hydroxylaminhydrochlorid hergestellt werden.
Verwendung Geranylnitril wird als oxidationsstabiles Analogon von Citral in der Parfümerie eingesetzt und durch Dehydratisierung des Intermediats Citraloxim hergestellt, wobei als Reagenz zur Dehydratisierung vor allem Acetanhydrid genutzt wird.Erman, Mark. "Advances in the Chemistry of Nitriles and Amides." Perfumer and Flavorist 27.6 (2002): 30-35. Durch Reaktion von Citraloxim mit Carbonsäurechloriden oder Carbonsäureanhydriden in Gegenwart von Pyridin kann die Hydroxygruppe der Oximfunktion verestert werden. Auch die so hergestellten Derivate eignen sich als Duftstoffe.
Einzelnachweise
Kategorie:Alkadien Kategorie:Oxim