Die Naute (von ; im jiddischen Sprachraum jedoch als Mohnlach bekannt) ist ein aus Mohn, Nüssen und Honig hergestelltes Konfekt. Sie wird traditionell zum jüdischen Purimfest gegessen. Eine erste Erwähnung dieses Rezeptes geht bis ins 16. Jahrhundert zurück.
Zubereitung
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Einzelnachweise
Kategorie:Süßware Kategorie:Jüdische Küche