Jerk (englisch für „Ruck“, „Zuckung“) steht für:
Jerk (Raptanz), Tanz aus Los Angeles eine plötzliche Änderung in der säkularen Variation des Erdmagnetfeldes, siehe Vincent Courtillot#Werk Jerk (Lied), Lied von Oliver Tree Jerk als weitere Bezeichnung für den Ruck einen Begriff aus der Kinematik, einem Teilgebiet der Physik
Jerk (englisch, von Quechua ch'arki „getrocknetes Fleisch“, spanisch charqui) steht für: Jerk (Karibik), eine Fleischzubereitungsart Jerk-Würzmischung, Würzmischungen der kreolischen Küche
Siehe auch: Beef Jerky, eine Trockenfleischzubereitung Jerkbaits – Kunstköder zum Angeln Jerks