Pick ist der Familienname folgender Personen: Adolfo Pick (1829–1894), italienischer Lehrer Albert Pick (1922–2015), deutscher Autor und Papiergeldfachmann Alexander Pick, Polizeipräsident von Reutlingen Alois Pick (1859–1945), österreichischer Internist Anton Pick (1840–1902/05), österreichischer Landschaftsmaler Arnold Pick (1851–1924), deutscher Psychiater und Neurologe Behrendt Pick (1861–1940), deutscher Numismatiker Cedric Pick (* 1987), deutscher Sportjournalist und Moderator Charles Pick, österreichischer Fußballtorhüter Charlotte Stein-Pick (1899–1991), deutsche Emigrantin jüdischer Herkunft Clemens Pick (* 1947), deutscher Politiker Daniel Pick (* 1960), britischer Historiker, Psychoanalytiker, Hochschullehrer und Autor Daniella Pick (* 1983), israelische Sängerin, Model und Schauspielerin Eckhart Pick (* 1941), deutscher Politiker (SPD) Edmund Pick-Morino (ungarisch Ödön Morinyi; 1877–1958), ungarischer Maler Ernst Peter Pick (1872–1960), österreichischer Pharmakologe Eva Paula Pick (* 1957), deutsche Schriftstellerin, Therapeutin und Theaterpädagogin Florian Pick (* 1995), deutscher Fußballspieler Frank Pick (1878–1941), britischer Unternehmer Friedel Pick (1867–1926), böhmischer Internist, Oto-Rhino-Laryngologe und Medizinhistoriker Friedrich Alphons Pick (1808–1896), französisch-deutscher Schriftsteller und Politiker
Gisa Picková-Saudková (1883–1943), tschechoslowakische Schriftstellerin Gustav Pick (1832–1921), österreichisch-ungarischer Musiker und Komponist Hannah Pick-Goslar (1928–2022), Freundin von Anne Frank Hans Pick (1931–2014), deutscher Maler Heinrich Pick (1882–1947), deutscher Politiker Heinz Pick (1912–1983), deutscher Physiker Hella Pick (1927–2024), österreichisch-britische Publizistin Helmut Pick (1929–2006), deutscher Schauspieler J. B. Pick, eigentlich John Barclay Pick (1921–2015), britischer Dichter, Schriftsteller und Literaturkritiker Jiří Robert Pick (1925–1983), tschechischer Schriftsteller Josef Pick (1916–2002), deutscher ehrenamtlicher Sportmanager von Hürth Karl Pick (1867–1938), österreichischer Politiker Karl-Heinz Pick (1929–2009), deutscher Pianist und Komponist Leopold Karl Pick (1875–1938), deutscher Maschinenbauingenieur und Hochschullehrer Lewis A. Pick (1890–1956), US-amerikanischer Generalleutnant Ludwig Pick (1868–1944), deutscher Pathologe Lupu Pick (1886–1931), rumänisch-deutscher Schauspieler und Filmregisseur Marianne Katharina Pick (bis 1921), Geburtsname von Käthe Leichter (1895–1942), Gewerkschafterin, Frauenpolitikerin, NS-Opfer Michael Pick (1910–1983), deutscher Maler Monica Pick-Hieronimi (* 1943), deutsche Sängerin (Sopran)
Philipp Josef Pick (1834–1910), böhmischer Dermatologe
Robert Pick (Pseudonym Valentin Richter; 1898–1978), US-amerikanischer Schriftsteller, Journalist und Übersetzer österreichischer Herkunft Sigmund Pick (1849–1922), Faktotum der deutschen Studentenschaft in Prag Thea Pick, deutsche Fußballspielerin
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