mini|Das 1892 erbaute Dairy Farm-Zentraldepot in der Lower Albert Road. Das Gebäude beherbergt heute den Foreign Correspondents' Club und den Hong Kong Fringe Club. (2021) Die DFI Retail Group Holdings Limited (Traditionelles Chinesisch牛奶國際控股有限公司 Vereinfachtes Chinesisch牛奶国际控股 Transkription Standard Mandarin Hanyu PinyinNiúnǎi Guójì Kònggǔ YǒuxiàngōngsīYue: Kantonesisch Jyutpingngau4 naai5 gwok3 zai3 hung3 gu2 jau5 haan6 gung1 si1, ehemals firmierend unter Dairy Farm International Holdings Limited) ist eine Einzelhandelsholding mit Sitz in Hongkong und Niederlassungen auf den Bermudas und in Singapur. Der Unternehmensfokus liegt auf Supermärkten, Drogeriemärkten und Restaurants, sowie auf der Franchiselizenz für IKEA für mehrere Länder Asiens.

Die DFI Retail Group ist eine mittelbare Tochtergesellschaft der Jardine Matheson Holdings, sowie ein direktes Tochterunternehmen der Jardine Strategic, einer börsennotierten Holdinggesellschaft. Jardine Strategic hält eine Beteiligung von 78 % an DFI.

Die DFI Retail Group ist an der Londoner Börse notiert, Zweitnotierungen sind an der Singapore Exchange (SGX) und der Bermuda Stock Exchange (BSX).

Die Gruppe ist in 13 Ländern mit über 10.600 Filialen tätig und beschäftigt rund 216.000 Mitarbeiter. Der Gesamtumsatz der Gruppe lag 2023, einschließlich 100 % der assoziierten Unternehmen und Joint Ventures, bei 26,5 Milliarden US-Dollar. Der Gesamtumsatz der Tochtergesellschaften lag bei 9,2 Mrd. USD. Der Gewinn der Gruppe belief sich auf 155 Millionen US-Dollar.

Name DFi steht für Dairy Farm International (deutsch: Milchbauernhof International), dem ursprünglichen Namen des 1886 als Milchbauernhof gegründeten Unternehmens.

Geschichte

Gründungsphase im 19. Jahrhundert

Die Dairy Farm Company Limited wurde 1886 als landwirtschaftlicher Betrieb von dem schottischen Tropenmediziner Sir Patrick Manson und den fünf Hongkonger Geschäftsleuten Sir Paul Chater, Phineas Ryrie, Granville Sharp, WH Ray und JB Coughtry mit einem Kapital von 30.000 HK$ und 80 aus Schottland importierten Rindern in Pok Fu Lam, Hongkong gegründet. mini|Altes Logo bis 2021 Unternehmensziel war die Verbesserung der Gesundheit der Hongkonger Bevölkerung durch die Lieferung von sauberer und unbelasteter Kuhmilch zu einem bezahlbaren Preis.

Die Dairy Farm erwirtschaftete 1888 einen Gewinn von 3.385 HK$, nachdem sie im ersten Jahr 13.187 HK$ Verlust gemacht hatte. Im Jahr 1889 stieg der Gewinn auf 4.374 HK$. 1892 wurde ein Zentraldepot in der Lower Albert Road eröffnet. Das Gebäude beherbergt heute den Foreign Correspondents' Club, Hong Kong und den Hong Kong Fringe Club.

1899 begann die Gesellschaft mit dem Import von Butter aus Australien.

Wandel zum Einzelhändler und Lebensmittelproduzenten Ab 1900 wurde die landwirtschaftliche Produktion um die Aufzucht von Schweinen und Hühnern erweitert. Dairy Farm wurde Lieferant von Fleisch und Eiern für Schiffe, Krankenhäuser und das Militär in großen Mengen. 1903 eröffnete das erste Einzelhandelsgeschäft in der Lower Albert Road, Central und das Unternehmen importierte Tiefkühlfleisch aus Australien. 1911 kaufte Dairy Farm das Tiefkühlkostgeschäft von Butterfield and Swire und tätigte damit seine erste große Unternehmensübernahme.

Das Zentrallager von Dairy Farm wurde 1916 zu Hongkongs erstem Supermarkt/Delikatessengeschäft umgestaltet. 1918 eröffnete Dairy Farm eine zweite Filiale in Manson House, Nathan Road, Kowloon. Das Unternehmen übernahm die Hong Kong Ice Company und änderte seinen Namen in The Dairy Farm, Ice & Cold Storage Company Limited. 1924 wurde eine hochmoderne Eisfabrik in East Point gebaut. mini|Alte Unternehmenszentrale Dairy Farm bis 1941 1928 produzierte man nun täglich 1.000 Gallonen Milch sowie Frischfleisch, Sahne und Eiscreme. Das Unternehmen betrieb sechs Einzelhandelsgeschäfte in Hongkong und belieferte Verbraucher in Macau und China. 1936 wurden Schutzverschlüsse auf den Milchflaschen eingeführt. Dies stärkte den guten Ruf des Unternehmens für seine strenge Hygiene. 1941 eröffnete Dairy Farm neue Büros im Windsor House in der Des Voeux Road, Central. Japan marschierte in Hongkong ein, das Geschäft kam nahezu zum Erliegen. Als Hongkong 1946 befreit wurde, erholte Dairy Farm sich schnell und verzeichnete einen Nettogewinn von 1.519.292 HK$.

Wachstum der Einzelhandelssparte

1960 fusionierten die Dairy Farm Lebensmittelgeschäfte und Lane Crawford und gründeten Dairy Lane Limited. 1964 wurde die 1945 von Wu Chung-hai und Lau Lin gegründete Lebensmittelkette Wellcome erworben. Dairy Farm kaufte den Anteil von Lane Crawford an Dairy Lane Limited auf.

1967 - 70 begann die Expansion nach Übersee. Das Unternehmen beteiligte sich an verschiedenen australischen Unternehmen, kaufte die Obst- und Nussfarm Simarloo und eine Rinderfarm in Australien und weitete seine Catering-Dienste auf Minenlager in Australien und Indonesien aus. Das Unternehmen stieg in den Großhandel ein und erweiterte sein Sortiment an Molkereiprodukten und Tiefkühlkost.

Übernahme durch Hongkong Land

1972 wurde Dairy Farm von Hongkong Land, einer Investmenttochter der Jardine Matheson Holdings übernommen. Dairy Farm behielt seine Unabhängigkeit, seine bewährte Betriebsstruktur und seine Unternehmenspersönlichkeit.

1973 wurde Fitzpatrick's Food Supplies (Far East) Ltd. mit Sitz in Singapur erworben.

1976 wurden 51 Prozent der Manning Dispensary Ltd, einer Kette von drei Apotheken, die von einer Hongkonger Arztpraxis betrieben wurde, erworben. Central Depot fiel an die Krone zurück und beendete damit seine 72-jährige Verbindung mit Dairy Farm.

1979 unterzeichnete Dairy Farm einen Vertrag über die Lieferung von 18 Tonnen Milch pro Tag von der Kwangming-Farm in Shenzhen. Dairy Farm erwarb die Franklins-Kette mit 75 „No Frills“-Läden in Australien.

1980 ging in die Geschichte ein, indem das erste chinesisch-ausländische Joint Venture, zu Beginn Deng Xiaopings Politik der offenen Tür, gegründet wurde. Das Joint Venture betrieb die Flugküche für den Flughafen Peking.

1981 ging Phil Oram in den Ruhestand. Owen Price übernahm die Geschäftsführung von Dairy Farm.

1983 wurde die Kuhherde von Dairy Farm in Pokfulam verkauft. Dairy Farm begann mit der Veräußerung seiner australischen Landwirtschafts- und Viehzuchtinteressen.

1985 unterzeichnete Dairy Farm ein Joint Venture mit der Guangdong Foods Industry Corp. zur Gründung der Guangzhou Refrigerated Foods Ltd. und gründete eine Speiseeisfabrik.

Abspaltung von Hongkong Land und Börsengang

1986 feierte Dairy Farm sein hundertjähriges Bestehen. Im Dezember wurde das Unternehmen von der Jardine-Matheson-Tochter Hongkong Land abgespalten und an der Hongkonger Börse notiert. Im Rahmen der Abspaltung übernahm Dairy Farm von Hongkong Land eine 50-prozentige Beteiligung an Catering- und Restaurantbetreiber Maxim's. 1987 erwarb Dairy Farm 25 Prozent von Kwik Save – der sechstgrößten Supermarktkette im Vereinigten Königreich. Das Unternehmen begann mit dem Betrieb von Supermärkten in Taiwan. 1989 erwarb Dairy Farm das Franchise für die 7-Eleven Supermarktkette in Hongkong von Jardine Matheson.mini|Unternehmenszentrale Devon House, Hongkong 1990 kaufte Dairy Farm die spanische Supermarktkette Simago mit 108 Filialen und die 61 Filialen der Supermarktkette Woolworths mit in Neuseeland.

Teilverkauf an Nestlé und weitere Expansion

1992 wurden fünf 7-Eleven-Filialen in Shenzhen eröffnet. Dairy Farm verkaufte 51 % seiner Molkereibetriebe in Hongkong und Guangzhou an Nestlé. Nestlé kaufte den Markennamen Dairy Farm und lizenzierte ihn für 50 Jahre an das Unternehmen zurück. 1993 übernahm Dairy Farm Singapore Cold Storage mit einem Netz von 142 Läden. 1994 unterzeichnete Dairy Farm eine Absichtserklärung zur Errichtung von drei Supermärkten in Shanghai, Shenzhen und Guangzhou und gründete ein 50:50-Supermarkt-Joint-Venture mit Cold Storage (Malaysia).

1995 eröffnete Dairy Farm vier Wellsave-Supermärkte in Japan über ein Joint Venture, an dem 60 % der Anteile gehalten wurden (1997 geschlossen). Ebenso erfolgte die Eröffnung von fünf Wellcome-Giant-Supermärkten in Shenzhen durch ein Joint Venture (1999 geschlossen). Dairy Farm unterzeichnete eine Vereinbarung über technische Unterstützung mit RPG Spencers, das acht Foodworld-Supermärkte in Indien betrieb. In Indonesien schloss Dairy Farm eine Vereinbarung über technische Unterstützung mit Mitra, dem Eigentümer der Discounterkette PT Hero.

1997 eröffnete Dairy Farm eine 50-50-Joint Venture mit der Drogeriekette Health and Glow in Indien und schloss ein Abkommen über technische Unterstützung in Indonesien mit Rajawali, um die Guardian-Apothekenkette zu betreiben, ab. Die verbleibenden 49 % der Anteile an Nestlé Dairy Farm wurden an Nestlé verkauft.

1998 veräußerte Dairy Farm Kwik Save in Großbritannien, die Simago-Kette in Spanien und schloss Mannings in Taiwan. Es kaufte 32 % von PT Hero, einer Supermarktkette mit 71 Filialen in Indonesien, und eröffnete einen Géant-Hypermarkt in Taiwan, ein Joint Venture mit der französischen Supermarktholding Groupe Casino. In Malaysia erhöhte das Unternehmen seine Anteile an der Supermarktkette Wellsave und an den Guardian-Apotheken mit 59 Filialen, wodurch es die Kontrolle über beide übernahm. 1999 wurden 90 % von Giant Malaysia mit zwei Hypermärkten und fünf Supermärkten übernommen. In Indien erwarb Dairy Farm einen Anteil von 49 % an der Supermarktkette Foodworld.

Konsolidierung und erneute Expansion Im Jahr 2000 verkaufte Dairy Farm seine 50-%-Beteiligung an DFI Géant in Taiwan an den französischen Joint-Venture-Partner Casino. Es wurden 23 Apex-Filialen in Singapur übernommen, die in das Guardian-Geschäft eingegliedert wurden. Das Supermarktgeschäft in Taiwan wurde durch den Erwerb von 12 Maysoon-Filialen erweitert.

2001 schloss Dairy Farm den Verkauf von Franklins und seinem Großhandelsgeschäft in Hongkong, Sims Trading, ab. Dairy Farm erwarb die restlichen 10 % von Giant Malaysia. Das 65-prozentige Joint Venture, Guangdong Sai Yi Convenience Stores Ltd, wurde das erste Joint Venture für Convenience Stores, das von der Zentralregierung Chinas die Genehmigung erhielt, in Südchina tätig zu werden.

2002 schloss Dairy Farm den Verkauf von Woolworths in Neuseeland ab. Ferner wurde ein 50/50-Joint-Venture mit der CJ Corporation abgeschlossen. Dairy Farm investierte 5 Millionen US-Dollar in die Drogeriekette Olive Young in Südkorea und erwarb die Franchiserechte für IKEA Hongkong und Taiwan von Jardine Matheson.

2003 wurde die Supermarktkette Kayo mit 22 Filialen in Taiwan erworben. Die indonesische Tochtergesellschaft PT Hero erwarb 22 Tops-Supermärkte von dem niederländischen Konzern Ahold. Außerdem erwarb Dairy Farm von Ahold 34 Tops-Supermärkte in Malaysia, die in Giant und Cold Storage umbenannt wurden. In Singapur erwarb das Unternehmen 35 Shop-N-Save-Supermärkte und erweiterte damit sein dortiges Supermarktnetz auf 75 Filialen.

Dairy Farm erwarb 2004 die Daily-Stop-Kette von Convenience Stores in Hongkong. Sie firmierten in 7-Eleven um. Außerdem verkaufte Dairy Farm sein letztes Nicht-Einzelhandelsgeschäft, die Eisproduktion.

2005 erhöhte Dairy Far seinen Anteil an PT Hero in Indonesien auf 69 %, nachdem es zwei Ausschreibungen durchführte und eine Minderheitsbeteiligung erworben hatte. In Indien wurden mit Foodworld und Health and Glow neue Joint Venture-Partner gewonnen. Mit der Eröffnung der ersten Guardian-Filialen wurde der thailändische Markt erschlossen. 7-Eleven und Mannings traten im selben Jahr in den Macau-Markt ein. Dairy Farm erzielte einen bereinigten Nettogewinn von 190 Millionen US-Dollar.

2006 feierte Dairy Farm sein 120-jähriges Bestehen. Anlässlich dieses Jubiläums sponserte Dairy Farm den Umbau von zwei der ursprünglichen, achteckigen Kuhställe der alten Pokfulam-Farm in einen Aufführungs- und Kinoraum, das Wellcome Theatre, durch die Hong Kong Academy for Performing Arts. Die Einrichtung umfasst ein Auditorium mit 150 Sitzplätzen und ein angrenzendes Foyer.