Ham’s Nutrient Mixtures bezeichnet in der Zellkultur ein flüssiges Zellkulturmedium, das zur Kultur von Säugetierzellen verwendet wird.R. G. Ham: Clonal Growth of Mammalian Cells in a chemically defined, synthetic Medium. In: Proceedings of the National Academy of Sciences. Band 53, Nummer 2, Februar 1965, S. 288–293, doi:10.1073/pnas.53.2.288, PMID 14294058, . Insbesondere werden Ham’s F-10 und Ham’s F-12 verwendet.

Eigenschaften Ursprünglich wurde Ham’s F-10 für die serumfreie Kultur von CHO-Zellen, HeLa-Zellen und Maus-L-Zellen entwickelt.Sabine Schmitz: Der Experimentator: Zellkultur. 4. Auflage, Springer Spektrum, 2020. ISBN 978-3-662-58951-9. S. 147. Er ist teilweise Carbonat-gepuffert und für die Verwendung in einem CO2-Inkubator ausgelegt, weshalb sein pH-Wert außerhalb eines CO2-Inkubators langsam ansteigt. Oftmals wird Ham’s F-10 und F-12 mit FCS ergänzt (2 – 20 % Volumenanteil, meist 10 % Volumenanteil), um Wachstumsfaktoren und Proteine zu ergänzen und so ein schnelleres Wachstum zu erreichen. Ham’s F-12 ist eine Weiterentwicklung von F-10 und enthält eine höhere Konzentration an Aminosäuren und Zinksulfat, darüber hinaus wurden Putrescin und (teilweise) Linolsäure hinzugefügt. Zinksulfat ist nicht für Maus-L-Zellen geeignet. Dadurch eignet es sich besser für die serumfreie Kultur von CHO-Zellen. Weiterhin existieren noch zwei Modifikationen von Ham’s F-12: Coon’s ModifikationH. G. Coon, M. C. Weiss: A quantitative comparison of formation of spontaneous and virus-produced viable hybrids. In: Proceedings of the National Academy of Sciences. Band 62, Nummer 3, März 1969, S. 852–859, doi:10.1073/pnas.62.3.852, PMID 4308097, . und Kaighn’s Modifikation.

Ham’s F-12 Die Zusammensetzung von Ham’s F-12, in Milligramm, auf 1 Liter mit bidestilliertem Wasser aufzufüllen und dann sterilzufiltrieren: L-Arginin 211 mg Biotin 0,024 mg L-Histidin 21 mg Calciumpantothenat 0,7 mg L-Lysin 29,3 mg Cholinchlorid 0,69 mg L-Methionin 4,48 mg i-Inositol 0,54 mg L-Phenylalanin 4,96 mg Niacinamid 0,6 mg L-Tryptophan 0,6 mg Pyridoxinhydrochlorid 0,2 mg L-Tyrosin 1,81 mg Riboflavin 0,37 mg L-Alanin 8,91 mg Thymidin 0,7 mg Glycin 7,51 mg Cyanocobalamin 1,3 mg L-Serin 10,5 mg Natriumpyruvat 110 mg L-Threonin 3,57 mg Liponsäure 0,2 mg L-Asparaginsäure 13,3 mg CaCl2 44 mg L-Glutaminsäure 14,7 mg MgSO4·7H2O 153 mg L-Asparagin 15 mg Glucose 1,1 g L-Glutamin 146,2 mg NaCl 7,4 g L-Isoleucin 2,6 mg KCl 285 mg L-Leucin 13,1 mg Na2HPO4 290 mg L-Prolin 11,5 mg KH2PO4 83 mg L-Valin 3,5 mg Phenolrot 1,2 mg L-Cystein 31,5 mg FeSO4 0,83 mg Thiaminhydrochlorid 1 mg CuSO4·5H2O 0.0025 mg Hypoxanthin 4 mg ZnSO4·7H2O 0.028 mg Folsäure 1,3 mg NaHCO3 1,2 g

Literatur Gerhard Gstraunthaler, Toni Lindl: Zell- und Gewebekultur. 8. Auflage, Springer, 2021. doi:10.1007/978-3-662-62606-1. Cord C. Uphoff, Hans G. Drexler (auth.), Cheryl D. Helgason, Cindy L. Miller: Basic Cell Culture Protocols. In: Methods in Molecular Biology Band 946, Humana, 2013. ISBN 978-1-62703-128-8. Shalini Mani, Manisha Singh, Anil Kumar: Animal Cell Culture – Principles and Practice. In: Techniques in Life Science and Biomedicine for the Non-Expert. Springer, 2023. ISBN 978-3-031-19484-9.

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