Stolzing ist der Familienname folgender Personen: Josef Stolzing-Czerny (1869–1942), österreichisch-deutscher Schriftsteller, Drehbuchautor, Kulturjournalist und Musikkritiker
Kunstfigur: Walther von Stolzing, Figur aus der Oper Die Meistersinger von Nürnberg von Richard Wagner
Stolzing steht für: Stolzing (Aicha vorm Wald), Gemeindeteil von Aicha vorm Wald, Niederbayern