Josef Grünbeck ist der Name folgender Personen:
* Josef Grünbeck (Politiker, 1861) (1861–1938), österreichischer Architekt, Baubeamter und Politiker, Niederösterreicher Landtagsabgeordneter Josef Grünbeck (Politiker, 1925) (1925–2012), deutscher Unternehmer und Politiker (FDP), MdB
Siehe auch: Josef Grünpeck (1473–nach 1530), deutscher Humanist, Schriftsteller, Mediziner, Astrologe und Historiograph