Christian Steska (* 1985 in Fulda) ist ein deutscher Sternekoch und Gastronom.
Leben Er stammt aus einer Fuldaer Bäcker- und Konditoren-Familie. Seit 2021 führt er mit seinem Restaurant „Christian & Friends Tastekitchen“ einen Stern des Guide Michelin. Darüber hinaus wurde er 2022 zum dritten Mal unter die 50 führenden Köche Deutschlands gewählt.
Werdegang Nach seiner Bäckerausbildung begann Christian Steska 2007 eine Lehre zum Koch im 5-Sterne-Hotel Bayerischer Hof in München. Die nächsten Stationen waren bei Juan Amador das Sterne-Restaurant Amador in Langen und das Segelschiff Sea Cloud II (5-Sterne). Im November 2013 machte er sich mit dem Restaurant „Christian & Friends Tastekitchen“ in der Nonnengasse in Fulda selbstständig.
Auszeichnungen 2017: 3 Löffel im Aral Schlemmer Atlas 2019: Top50 Koch im Schlemmer Atlas 2020: Varta Führer, Varta-Tipp Küche 2020: 7 Gusto-Pfannen im Gusto-Gourmetführer 2021: 1 Stern im Guide Michelin 2021: FEINSCHMECKER, Die 500 besten Restaurants in Deutschland 2022: 2 rote Hauben im Gault & Millau 2022: 1 Stern im Guide Michelin
Einzelnachweise
Kategorie:Koch (Deutschland) Kategorie:Person (Fulda) Kategorie:Deutscher Kategorie:Geboren 1985 Kategorie:Mann