José Sandoval ist der Name folgender Personen:

* José Alfredo Jiménez Sandoval (1926–1974), mexikanischer Sänger und Komponist, siehe José Alfredo Jiménez José León Sandoval (1789–1854), nicaraguanischer Politiker und Supremo Director (1845–1847) José Ramón Sandoval (* 1968), spanischer Fußballtrainer