Herzstück steht für:

Herzstück (Weiche), Bestandteil einer Weiche Weiche (Schienenverkehr) #Herzstück Herzstück Basel Eisenbahnprojekt in Basel

In der Umgangssprache und in der Essenskultur steht der Begriff u. a. für Hochwertige Bestandteile von Fleisch, z. B. Filet

Siehe auch: