Blobel ist der Familienname folgender Personen:
Bernd Blobel (* 1947) Brigitte Blobel (1942–2024), deutsche Journalistin und Schriftstellerin Gottfried Blobel (1758–1809), deutscher evangelisch-lutherischer Pfarrer in Königsbrück Günter Blobel (1936–2018), deutschstämmiger US-amerikanischer Biochemiker und Medizin-Nobelpreisträger 1999 Paul Blobel (1894–1951), deutscher SS-Kriegsverbrecher Ulli Blobel (* 1950), deutscher Konzertveranstalter und Musikproduzent