Vintimilla ist der Familienname folgender Personen:
Francisco Castillo Vintimilla (1692–1749), spanischer Geistlicher, Bischof von Barcelona und Jaén Oswaldo Patricio Vintimilla Cabrera (* 1966), ecuadorianischer Geistlicher, Bischof von Azogues Paola Vintimilla (* 1971), ecuadorianische Politikerin und Fernsehmoderatorin