Friedrich Starck ist der Name folgender Personen:
* Friedrich von Starck (1790–1864), deutscher Generalmajor und Politiker, MdL Kurhessen Friedrich Wilhelm Starck (1891–1968), deutscher Polizeibeamter und SS-Brigadeführer
Siehe auch: Fritz Starck (1900–??), deutscher Politiker (DP) Friedrich Stärk (1891–1969), deutschamerikanischer Musiker und Komponist