Der Verband der Köche war eine freie Gewerkschaft. Sie organisierte Köche im Deutschen Kaiserreich und in der Weimarer Republik.
Geschichte Der Verband der Köche wurde 1893 gegründet.Zeitungen und Zeitschriften der deutschen Gewerkschaftsbewegung in der Bibliothek der Friedrich-Ebert-Stiftung
Er war Mitglied in der Generalkommission der Gewerkschaften Deutschlands und dem Nachfolger Allgemeiner Deutscher Gewerkschaftsbund.
Im Jahr 1920 fusionierte die Gewerkschaft mit dem Bund der Hotel-, Restaurant- und Café-Angestellten und dem Verband der Gastwirtsgehilfen zur Gewerkschaft Zentralverband der Hotel-, Restaurant- und Café-Angestellten.
Siehe auch Verband der Köche Deutschlands
Einzelnachweise
Kategorie:Gewerkschaft (Weimarer Republik) Kategorie:Verbandsgründung 1893 Kategorie:Aufgelöst 1920 Kategorie:Berufsverband (Essen und Trinken)