Der Verband der Bäcker und Berufsgenossen Deutschlands wurde im Jahr 1885 in Berlin gegründet. Die freie Gewerkschaft organisierte die Bäcker und Beschäftigte in verwandten Branchen im deutschen Kaiserreich.
Geschichte Die Gewerkschaft wurde am 5. Juni 1885 in Berlin gegründet.
Der Zentralverband war Mitglied in der Generalkommission der Gewerkschaften Deutschlands.
Am 1. Juli 1907 fusionierte die Gewerkschaft mit dem Zentralverband der Konditoren, Leb- und Pfefferküchler und gründeten den Zentralverband der Bäcker, Konditoren und Verwandter Berufsgenossen Deutschlands.
Vorsitzende 1885–1890er: N. N. 1890er–1895: Pfeiffer 1895–1907: Oskar Allmann
Einzelnachweise
Kategorie:Ehemalige Gewerkschaft (Deutschland) Kategorie:Gewerkschaft (Weimarer Republik) Kategorie:Deutsche Organisation (Lebensmittelwirtschaft) Kategorie:Ernährungsgeschichte (Deutschland) Kategorie:Verbandsgründung 1885 Kategorie:Aufgelöst 1907