Josef Stocker ist der Name folgender Personen:

* Josef Stocker (Maler) (1825–1908), Schweizer Maler Josef Stocker (Musiker) (1898–1949), Schweizer Klarinettist Josef Stocker (Fußballspieler) (* 1961), österreichischer Fußballspieler Josef Stocker-Schmid (1913–1970), Schweizer Verleger