Ernst Böttcher ist der Name folgender Personen:

* Ernst Böttcher (Kirchenmusiker) (1846–1921), deutscher Kirchenmusiker Ernst Böttcher (Politiker) (1876–1945), deutscher Politiker, MdL Oldenburg Ernst August Böttcher (1870–nach 1943), deutscher Kaufmann und Naturalienhändler Ernst Christoph Böttcher (1697–1766), deutscher Kaufmann