Joachim Schlegel ist der Name folgender Personen:
* Johann Joachim Schlegel (1821–1890), fränkischer Bierbrauer und Gründer der Schlegel Brauerei AG Bochum Joachim Schlegel (Theologe) (1929–2020), deutscher evangelisch-lutherischer Pastor, Theologe und Missionswissenschaftler; von 1982 bis 1994 Direktor des Leipziger Missionswerks