Lang-Bräu (Lang-Bräu OHG) war eine Brauerei, die sich seit 1853 in Familienbesitz befand. Sie lag in Wunsiedel-Schönbrunn im Fichtelgebirge.
Lang-Bräu stellte 13 Sorten Bier her und erreichte damit einen Ausstoß von ca. 20.000 hl. Dazu kamen noch ca. 15.000 hl mit 21 Limonaden. Etwa 25 Gaststätten schenkten Schönbrunner Fichtelgebirgsbier von Lang-Bräu aus.
Zum 31. Mai 2025 hat das Unternehmen den Betrieb eingestellt.https://www.meininger.de/bier/brauereien/traditionsbrauerei-lang-braeu-schliesst-mitte-des-jahres
Biersortiment Die Lang-Bräu stellte folgende Biersorten her: Hell: Helles, alc. 4,5 % Vol. Pils: Pils, alc. 5,0 % Vol. Weißbier: Hefeweizen, alc. 5,2 % Vol. Dunkles Weissbier: Dunkles Hefeweizen, alc. 5,2 % Vol. Burggraf Dunkel: Dunkles Bier, alc. 5,5 % Vol. Märzen Spezial: Märzenbier, alc. 5,5 % Vol. Lager: Lagerbier, alc. 4,5 % Vol. Naturtrübs SuperAle: Craft Beer, alc. 4,9 % Vol. Bock: Bockbier, alc. 7,5 % Vol. Dunkler Bock: dunkles Bockbier, alc. 7,5 % Vol. Erotik-Bier: alc. 5,5 % Vol. Schit dibri nó, alc. 4,9 % Vol. Siebensternchenpils: Pils, alc. 5,0 % Vol. Festbier: Vollbier, alc. 5,5 % Vol. Radler: Radler, alc. 2,6 % Vol. Limonadensortiment
Im Jahr 2020 brachte die Lang-Bräu ein neues Cola-Mischgetränk mit dem Namen "Spatzi" auf den Markt. Der Name des neuen Lieblingsgetränkes missfiel dem Hersteller des Konkurrenzproduktes Spezi und musste nach einer Übergangsfrist geändert werden. Kurzfristig wurde das Cola-Mischgetränk der Lang-Bräu als "Bääm! – verbotengut" angeboten. Seit 2021 heißt das "Spezi" der Lang-Bräu "Lauser".
Sonstiges Die Brauerei war Mitglied im Brauring, einer Kooperationsgesellschaft privater Brauereien aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.
Siehe auch Liste aktiver Brauereien in Bayern#Landkreis Wunsiedel im Fichtelgebirge
Einzelnachweise
Kategorie:Brauerei (Oberfranken) Kategorie:Organisation (Wunsiedel) Kategorie:Produzierendes Unternehmen (Landkreis Wunsiedel im Fichtelgebirge) Kategorie:Unternehmensgründung 1853