Ernst Wiese ist der Name folgender Personen:
* Ernst Wiese (Heimatforscher) (?–1929), deutscher Heimatforscher Ernst Wiese (Schriftsteller) (1904–nach 1963), österreichischer Schriftsteller, Weltreisender und Filmproduzent Ernst August Wiese (1902–1945), deutscher Mundartschriftsteller und plattdeutscher Dichter