Ernst Simon ist der Name folgender Personen:
* Ernst Simon (Jurist) (1859–1919), deutscher Jurist Ernst Simon (Übersetzer) (1870–nach 1938), österreichischer Übersetzer, Emigration in die USA Ernst Simon (Unternehmer) (1872–1945), deutscher Unternehmer und Ingenieur Ernst Simon (Mediziner) (1898–1989), israelischer Sportmediziner deutscher Herkunft Ernst Simon (Philosoph) (1899–1988), deutscher Pädagoge und Religionsphilosoph Ernst Simon (Biochemiker) (Ernst Eytan Simon; 1902–1973), deutsch-israelischer Biochemiker Ernst Simon (Bibelübersetzer) (Ernst Bruno Simon; 1903–1998), deutscher Bibelübersetzer und Missionar in Palästina Ernst Simon (Verleger) (1921–1998), deutscher Zeitungsverleger Ernst Simon (Komponist) (1924–1975), deutscher Filmkomponist und Arrangeur Ernst Julius Walter Simon (1893–1981), deutscher Sinologe, siehe Walter Simon (Sinologe)