Hjørnevik ist der Familienname folgender Personen: Jon Hjørnevik (* 1970), norwegischer Schriftsteller Leif Hjørnevik (1910–1973), norwegischer Jurist und Politiker, Gouverneur von Telemark Martine Hjørnevik (* 2001), norwegische Hürdenläuferin Gard Hjørnevik Risan (* 1968), norwegischer Politiker