Erik Bjørkum (* 26. Februar 1965 in Sandefjord) ist ein ehemaliger norwegischer Segler.
Erfolge Erik Bjørkum nahm mit Ole Petter Pollen in der Bootsklasse Flying Dutchman an den Olympischen Spielen 1988 in Seoul teil. Sie gewannen die Silbermedaille, als sie die Regatta mit 37,4 Punkten hinter den Dänen Christian Grønborg und Jørgen Bojsen-Møller und vor Frank McLaughlin und John Millen aus Kanada auf dem zweiten Platz beendeten. Im Jahr darauf sicherte er sich mit Pollen bei den Weltmeisterschaften in Alassio Bronze.
Weblinks Erik Bjørkum in der Datenbank von World Sailing (englisch)
Kategorie:Regattasegler (Norwegen) Kategorie:Olympiateilnehmer (Norwegen) Kategorie:Teilnehmer der Olympischen Sommerspiele 1988 Kategorie:Norweger Kategorie:Geboren 1965 Kategorie:Mann