Langbein ist der Familienname folgender Personen:
Adalbert Langbein (1834–1894), deutscher Chemiker und Kommerzienrat sowie erster technischer Direktor der Concordia Chemische Fabrik in Leopoldshall und Namensgeber des Minerals Langbeinit Adrian Langbein (1796–1885), deutscher Jurist und Politiker, Abgeordneter des Schwarzburg-Sondershäuser Landtags August Friedrich Ernst Langbein (1757–1835), deutscher Dichter und Schriftsteller Bärbel-Kathrin Langbein (1943–1990), deutsche kunsthandwerkliche Textilgestalterin Brenton Langbein (1928–1993), australischer Geiger, Dirigent und Komponist Carl Ludwig Langbein (1811–1873), Mitglied der Frankfurter Nationalversammlung Christoph Siegfried Langbein (1880–1921), Pfarrer in Ohnastetten und Hobbyfotograf. Daniel Langbein (* 1987), österreichischer Schauspieler Friedrich Wilhelm Langbein (1870–1954), ärztlicher Standespolitiker, Präsident der württembergischen Ärztekammer Georg Langbein (1849–1909), deutscher Chemiker und Galvanotechniker Gustav Langbein (1833–1915), deutscher Superintendent und Hofprediger Hermann Langbein (1912–1995), österreichischer Widerstandskämpfer Hubert Langbein (* 1943), deutscher Chemiker Jens Langbein (* 1962), deutscher Komponist Johannes Paul Langbein (1840–1915), deutscher evangelischer Pfarrer und Herausgeber der Stuttgarter Jubiläumsbibel von 1912 Kurt Langbein (* 1953), österreichischer Filmemacher, Wissenschaftsjournalist und TV-Produzent Martha Langbein (* 1941), deutsche Leichtathletin Otto Langbein (1910–1988), österreichischer Lexikograph und Widerstandskämpfer Paul Langbein (Theologe) (1840–1915), württembergischer evangelischer Pfarrer und Erbauungsschriftsteller Paul Langbein (1842–1908), deutscher Eisenbahningenieur Rolf Langbein (1932–2018), deutscher Mineraloge und Petrologe Thomas Langbein (* 1967), deutscher Fußballspieler Walter-Jörg Langbein (* 1954), deutscher Sachbuchautor Wilhelm Langbein (1801–1840), deutscher Pädagoge Willi Langbein (1895–1967), deutscher Maler
Daneben ist Daddy Langbein, ein Jugendroman von Jean Webster aus dem Jahr 1912 Daddy Langbein (1955), eine Verfilmung des Romans von Jean Webster Langbein oder Langbeinmücke, eine regional übliche Bezeichnung für Schnaken (bzw. Weberknechte)