Gabriel Hernández ist der Name von
* Gabriel Hernández (Fußballspieler) (* 1944), kolumbianischer Fußballspieler Gabriel Hernández (Leichtathlet) (* 1949), mexikanischer Geher Gabriel Hernández (Boxer) (1973–2001), dominikanischer Boxer Gabriel Hernández (Wasserballspieler) (* 1975), spanischer Wasserballspieler und -trainer