Poissonnier steht für:

Poissonnier, Fischkoch in einer Küchenbrigade

Poissonnier ist der Familienname folgender Personen: Jacques Poissonnier, Geburtsname von Jacques Roman (* 1948), französischer Schauspieler und Schriftsteller Pierre-Isaac Poissonnier (1720–1798), französischer Mediziner

Siehe auch: Poissonnière