mini|Hato-Sablé Hato-Sablé (, von „Taube“ und ) ist ein japanisches Gebäck aus der Stadt Kamakura (Präfektur Kanagawa), das seit 1894 von der Firma Toshimaya dort hergestellt wird. Hato-Sablés haben die Form einer Taube. Sie bestehen aus Mehl, Zucker, Butter und Ei und sind bei Touristen ein beliebtes Mitbringsel aus Kamakura.
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Kategorie:Japanische Küche Kategorie:Feine Backware (Japan)