Natrium-4-(propoxycarbonyl)phenolat ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Parabenderivate. Es ist das Natriumsalz des Propylparaben.
Vorkommen Natrium-4-(propoxycarbonyl)phenolat wurde in Tabak nachgewiesen.
Eigenschaften Natrium-4-(propoxycarbonyl)phenolat ist ein farb- und geruchloser Feststoff, der sehr gut löslich in Wasser ist. Er zersetzt sich bei Temperaturen über 310 °C.
Verwendung Natrium-4-(propoxycarbonyl)phenolat wird als Konservierungsmittel (Bakterizid, Fungizid) in Lebensmitteln, Arzneimitteln, Medizinprodukten, Kosmetika und technischen Produkten verwendet.Pedro A. Moscoso-Ramírez, Clara Montesinos-Herrero, Lluís Palou: Antifungal activity of sodium propylparaben alone or in combination with low doses of imazalil against Penicillium decay on citrus fruit. In: European Journal of Plant Pathology. 140, 2014, S. 145, .
Seit 2006 ist E 217 nicht mehr in der EU und der Schweiz als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen.. In: Amtsblatt der Europäischen Union. S. 13, 3. a)i), 26. Juli 2006.
Für die Konservierung von Arzneimitteln gelten in der EU unter Berücksichtigung der in Tierstudien gefundenen Wirkungen von Propyl-4-hydroxybenzoat (Propylparaben, Säureform) auf das weibliche Fortpflanzungssystem 2 mg/kg Körpergewicht pro Tag (berechnet als Propylparaben) als erlaubte Tagesdosis für die Anwendung bei Kindern und Erwachsenen.Reflection paper on the use of methyl- and propylparaben as excipients in human medicinal products for oral use (PDF; 357 kB), Ausschuss für Humanarzneimittel der Europäischen Arzneimittelagentur, Oktober 2015 (englisch).
Einzelnachweise
Kategorie:Natriumverbindung Kategorie:Benzolcarbonsäureester Kategorie:Phenolat Kategorie:Pharmazeutischer Hilfsstoff Kategorie:Kosmetischer Inhaltsstoff Kategorie:Lebensmittelkonservierungsstoff Kategorie:Ehemaliger Lebensmittelzusatzstoff (EU) Kategorie:Propylester