Erich Bayer ist der Name folgender Personen:
* Erich Bayer (Philologe) (1915–2000), österreichischer Philologe Erich Dietz von Bayer (1859–1937), deutscher Offizier und Politiker, MdL Preußen
Siehe auch: Erich Beyer (1911–2012), deutscher Sportwissenschaftler, Hochschullehrer und Sportfunktionär