Helmut Gruber ist der Name folgender Personen:
* Helmut Gruber (Manager) (1919–1989), deutscher Industriemanager (Heraeus) und Verbandsfunktionär Helmut Gruber (Historiker) (1928–2014), US-amerikanischer Historiker Helmut Gruber (Mediziner) (* 1942/1943), österreichischer Anatom und Hochschullehrer Helmut Gruber (Sprachwissenschaftler) (* 1959), österreichischer Sprachwissenschaftler und Hochschullehrer Helmut Gruber (Fußballfunktionär), österreichischer Manager und Fußballfunktionär Helmut Hofer-Gruber (* 1959), österreichischer Politiker (NEOS) Helmut Maximilian Gruber-Ballehr (1939–2023), deutscher Maler und Grafiker