Adelsheim steht für: Adelsheim, Kleinstadt im Neckar-Odenwald-Kreis im Norden Baden-Württembergs Adelsheim (Adelsgeschlecht), fränkisch-schwäbisches Adelsgeschlecht Schloss Adelsheim, Schloss und Heimatmuseum in Berchtesgaden
Adelsheim ist der Familienname folgender Personen: Carl Joseph von Adelsheim (1790–1864), deutscher Freiherr, Major und Kunstsammler Cleo von Adelsheim (* 1987), deutsche Schauspielerin und Model Louis von Adelsheim (* 1953), deutsch-Schweizer Künstler