Valjouze ist eine französische Gemeinde mit Einwohnern (Stand ) im Département Cantal in der Region Auvergne-Rhône-Alpes. Sie gehört zum Kanton Saint-Flour-1 und zum Arrondissement Saint-Flour.
Sie ist umgeben von den Nachbargemeinden Ferrières-Saint-Mary im Westen, im Norden und im Osten und Talizat im Süden.
Bevölkerungsentwicklung Jahr19621968197519821990199920082016 Einwohner 48 54 31 36 28 23 27 23 Quellen: Cassini und INSEE
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Kategorie:Ort in Auvergne-Rhône-Alpes