Alfred Schubert ist der Name folgender Personen:
* Alfred Schubert (Architekt) (1857–1918), deutscher Architekt, Spezialist für landwirtschaftliche Baukunde Alfred Schubert (Kunsthistoriker) (1889–1965), deutscher Kunsthistoriker Alfred Schubert (Botaniker) (1900–1994), deutscher Lehrer, Botaniker und Naturschützer Alfred Schubert (Chemiker) (1915–2000), deutscher Chemiker