Saint-Sauvy (gaskognisch Sent Sauvi) ist eine französische Gemeinde mit Einwohnern (Stand ) im Département Gers in der Region Okzitanien (vor 2016 Midi-Pyrénées). Sie gehört zum Arrondissement Auch und zum Kanton Gimone-Arrats. Die Einwohner werden Saint-Sauviens genannt.
Geografie Saint-Sauvy liegt am Arrats, etwa 18 Kilometer östlich von Auch. Nachbargemeinden sind Saint-Antonin im Norden, Mauvezin im Nordosten, Sainte-Marie im Osten und Südosten, Blanquefort im Süden, Ansan im Süden und Südwesten, Crastes im Westen sowie Augnax im Nordwesten.
Bevölkerungsentwicklung Jahr 1962 1968 1975 1982 1990 1999 2006 2011 2020Einwohner 458 390 336 306 319 331 314 369 351 Quellen: Cassini und INSEE
Sehenswürdigkeiten Kirche Saint-Salvy aus dem 14. Jahrhundert Kirche von Lucvielle Schloss aus dem 19. Jahrhundert
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Kategorie:Ort in Okzitanien