Punicalin ist ein Gerbstoff, der zur Gruppe der Ellagitannine gehört. Man findet den Stoff hauptsächlich in der Schale der Granatäpfel.
Literatur
Einzelnachweise
Kategorie:Makrolid Kategorie:Cumarin Kategorie:Polyhydroxybenzol Kategorie:Polyhydroxyoxan Kategorie:Halbacetal Kategorie:Natürliches Polyphenol Kategorie:Brenzcatechin