Carl Friedrich Fischer bzw. Carl-Friedrich Fischer ist der Name folgender Personen:

* Carl Friedrich von Fischer (1783–1860), deutscher Jurist und Beamter Carl Friedrich Fischer (Pfarrer) (1809–1894), evangelisch-lutherischer Pfarrer und Autor Carl-Friedrich Fischer (Architekt) (1909–2001), deutscher Architekt Carl Friedrich August Fischer (1778–1842), deutscher Papierfabrikant