Tarragó ist der Familienname folgender Personen:

Graciano Tarragó y Pons (1892–1973), spanischer Gitarrist, Violinist und Komponist Renata Tarragó i Fàbregas (1927–2005), katalanische Gitarristin und Musikpädagogin Roser Tarragó (* 1993), spanische Wasserballspielerin