Joachim Matthes ist der Name folgender Personen:

* Joachim Matthes (Filmproduzent) (1915–nach 1961), deutscher Filmproduzent Joachim Matthes (Soziologe) (1930–2009), deutscher Soziologe Joachim Matthes (Fluchthelfer) (* 1942), deutscher Jurist und Fluchthelfer