Franz Peter ist der Name folgender Personen:
* Franz Peter (Unternehmer) (1854–1935), böhmisch-österreichischer Unternehmer, Fotograf und Verleger Franz Peter (Montanwissenschaftler) (1872–1955), österreichischer Montanwissenschaftler und Hochschullehrer Franz Peter (Jagdflieger) (1896–1968), österreichischer Jagdflieger Franz Peter (Ringer), deutscher Ringer Franz Josef Peter (1789–1865), deutscher Politiker, MdL Baden