Milchsäuremethylester, auch als Methyllactat oder 2-Hydroxypropansäuremethylester bekannt, ist der Ester aus Methanol und Milchsäure. Die Verbindung wird überwiegend als Lösungsmittel verwendet. Die Dämpfe bilden ab einer Konzentration von 2,2 Vol-% explosionsfähige Gemische mit Luft.
Herstellung Milchsäuremethylester kann durch Veresterung von Milchsäure mit Methanol hergestellt werden. Eine alternative Methode ist die Darstellung durch Reaktion von Milchsäure mit Diazomethan.
Verwendung Die farblose Flüssigkeit eignet sich als polares Lösungsmittel für Nitrocellulose und wird weiterhin als Lösungsmittel u. a. in Lacken verwendet.
Einzelnachweise
Kategorie:Ethanol Kategorie:Alpha-Hydroxycarbonsäureester Kategorie:Carbonsäuremethylester Kategorie:Aromastoff (EU)