Günter Weiß oder Günter Weiss ist der Name folgender Personen:
* Günter Weiß (Byzantinist) (auch Günter Weiss; * 1937), deutscher Historiker und Byzantinist Günter Weiß (Vereinsfunktionär), deutscher Vereinsfunktionär Günter Weiß (Maler) (1940–2014), deutscher Maler und Grafiker Günter Weiß (Mediziner, 1955) (* 1955), deutscher Chirurg Günter Weiss (Musiker) (* 1962), Schweizer Musiker, Komponist und Musikpädagoge Günter Weiss (Mediziner, 1965) (* 1965), österreichischer Internist, Infektiologe, Immunologe und Hochschullehrer
Siehe auch: Günther Weiß Gunter Weiß (* 1946), österreichischer Mathematiker