Parsch ist der Familienname folgender Personen:
Arnošt Parsch (1936–2013), tschechischer Komponist John Parsch (* um 1970), US-amerikanischer Biologe Leo Parsch (1927–2000), deutscher Jurist und Präsident des Bayerischen Verfassungsgerichtshofes Peter Parsch (1944–2009), deutscher Sänger (Bariton) Pius Parsch (1884–1954), österreichischer Theologe Rudolf Parsch (1883–1971/1972), österreichisch-italienischer Künstler
Parsch steht für: Parsch (Salzburg), Stadtteil von Salzburg