Die Bindewald und Gutting Verwaltungs-GmbH mit Sitz im Salzlandkreis in Sachsen-Anhalt ist ein Unternehmen der Lebensmittelbranche mit Schwerpunkten bei Mehl und weiteren Backzutaten.
Geschichte Die Keimzelle der heutigen Unternehmensgruppe ist die Saalemühle in Alsleben, welche im Zuge der Privatisierung der DDR-Wirtschaft nach der deutschen Wiedervereinigung 1992 durch die aus traditionsreichen südwestdeutschen Müllerfamilien stammenden Familien Bindewald (Kupfermühle, Bischheim (Donnersberg)) und Gutting (Hambacher Mühle, Neustadt an der Weinstraße) übernommen wurde. Außerdem wurde die Dresdener Mühle erworben. abgerufen am 7. Mai 2018.
2014 erwarben Bindewald und Gutting die in der PMG Premium Mühlen Gruppe GmbH & Co. KG zusammengefassten Mühlenbetriebe der Neusser Unternehmensgruppe Werhahn. Die traditionsreichen Endverbraucher-Mehlmarken Goldpuder und Diamant-Mehl wurden 2015 an den Mitbewerber GoodMills Deutschland veräußert.Plange-Mühle gibt Marke "Diamant" ab abgerufen am 7. Mai 2018.
Struktur Unter dem Dach der Unternehmensgruppe agieren mehrere Mühlenbetriebe als Tochtergesellschaften (Stand: 31. Dezember 2022):
Saalemühle Alsleben GmbH, Alsleben – 100 Prozent Plange GmbH, Neuss – 100 Prozent Dresdener Mühle GmbH, Dresden – 100 Prozent PMG Premium Mühlen Verwaltungs GmbH, Neuss – 100 Prozent BiGu Services GmbH, Alsleben – 100 Prozent Rheintal Mühlen GmbH, Stutensee mit den Betrieben Friedrichstaler Mühle in Stutensee und der Hambacher Mühle in Neustadt/Weinstraße – 100 Prozent Kilianstädter Mühle, Schöneck Bavaria Mühle GmbH, Aichach – 54 Prozent Saalemühle Lager GmbH + Co. KG, Alsleben – 100 Prozent Mlyn Julia Sp. z.o.o. w likwidacji, Kostrzyn, Polen – 100 Prozent Vogtland Biomühlen GmbH, Plauen – 33,33 Prozent
Verbund Bindewald und Gutting Mühlengruppe Neben den Tochtergesellschaften der Bindewald und Gutting Verwaltungs-GmbH bestehen weitere, personell, jedoch nicht handelsrechtlich verflochtenene Unternehmen, welche zusammen mit den Tochtergesellschaften der Bindewald und Gutting Verwaltungs-GmbH die sog. Bindewald und Gutting Mühlengruppe bilden. Hierzu gehören:
Kupfermühle, Bischheim Cornexo, Freimersheim Rettenmeier, Horb am Neckar
Die Gruppe bezeichnet sich selbst als „größte familiengeführte Mühlengruppe Deutschlands“.
Weblinks Website der Saalemühle Alsleben GmbH Website der PMG Premium Mühlen Gruppe GmbH & Co. KG
Einzelnachweise
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