Als Blanne Jang () bezeichnet man in Luxemburg eine mit Käse gefüllte und mit Speck ummantelte Brühwurst. Der Name geht zurück auf Johann von Luxemburg, genannt Johann der Blinde (luxemburgisch: Jang de Blannen). Es ist die Luxemburger Variante des Berner Würstels. Erstmals verkauft wurde die Wurst um das Jahr 2000 herum auf der Luxemburger Schobermesse.
Einzelnachweise
Kategorie:Wurstgericht Kategorie:Essen und Trinken (Luxemburg)